Белый — нейтральный фон, под декор любого цвета, ниже по цене. Чёрный — самодостаточный внешний вид без дополнительного оформления снаружи, выше по цене. Если мероприятие строится вокруг пространства и первое впечатление от площадки важно — чёрный работает лучше. Если шатёр — просто крытая площадка под банкет — белый.